Köyümüzün bahçelerinde yetişen biberlerle geleneksel yöntemlerle kurulmuştur.
Kavanoz serin ve rutubetsiz ortamda muhafaza edilmelidir. Gün ışığına direk temastan uzak tutmak gerekir. Hiçbir koruyucu içermediği için buzdolabında saklanmasını tavsiye ederiz