ŞEKERLİ KOZALAK ŞURUBU(500 GR)

Çam ağaçlarından toplanan kozalakları seçer, güzelce hazırlarız. Sonra uzun süre kaynatır, ağır ağır kıvam almasını bekleriz.

Böylece kozalakların aroması suya geçer ve koyu kıvamlı bir şuruba dönüşür.

Kendine has kokusu ve tadıyla kaşıkla tüketilebilir, sıcak suya karıştırılarak içilebilir ya da farklı tariflerde kullanılabilir.

Doğadan gelen, eski usul hazırlanan bir lezzet.