Ekşi Maya Tam Buğday Tost Ekmeği
Ekmeğimizi serin bir ortamda yaklaşık 15 güne kadar taze tutabilirsiniz. Sıcak havalarda, buzdolabının alt kısmında saklamanızı öneririz. Unutmayın, ortam sıcaklığı arttıkça küflenme süresi de kısalır. Eğer hemen tüketmeyecekseniz, ekmeğinizi buzlukta veya derin dondurucuda 2 aya kadar saklayabilirsiniz. Buzlukta dilimli veya bütün olarak saklayabilirsiniz; dilimli sakladığınızda, çıkarıp hemen ısıtıp tüketmek çok daha pratik olacaktır.